Consultations

Pourquoi ? Pour qui ?

Dans quel cas me consulter ?

 

En tant que diététicienne, je suis à même de vous aider et répondre à un besoin de soin par la diététique mais également pour répondre au titre de la prévention, à toutes questions sur l'équilibre alimentaire et l'hygiène diététique.

Mon rôle est de vous guider, vous aider à avoir une meilleure qualité de vie et à atteindre vos objectifs sans jugement et toujours avec bienveillance.

Ci-dessous, je vous présente  une liste non exhaustive de diverses situations pour lesquelles vous pouvez prendre contact :

PERDRE DU POIDS SIMPLEMENT, SAINEMENT ET À SON RYTHME

Mon objectif est de vous accompagner dans une perte de poids progressive et durable. Je serai à vos côtés tout au long de votre programme, pour vous soutenir et vous motiver.

Je ne propose pas de régime miracle mais un rééquilibrage alimentaire adapté à vos besoins, vos goûts et votre mode de vie.

Mes recommandations personnalisées permettent de mincir en douceur sans interdit excessif, ni frustration… L’idée est que vous retrouviez un rapport sain à l’alimentation, le plaisir de manger, la convivialité des repas… un équilibre, votre équilibre!

  • Vous avez déjà suivi plusieurs régimes sans succès ?

  • Vous venez de décider qu’il était temps de perdre du poids ?

  • Vous devez perdre du poids pour des raisons de santé ?

  • Vous avez des pulsions alimentaires ?

  • Vous mangez trop vite ?

  • Vous grignotez ?

  • Vous pensez avoir une addiction au sucre ?

Les conseils diététiques et les objectifs déterminés ensemble auront pour but de diminuer ces mauvaises habitudes qui sont très souvent des freins à la perte de poids.

Saviez-vous que la déficience en vitamine B1 dans l’alimentation se traduit par de la faiblesse, de l’irritabilité, des maux de tête et des symptômes de dépression ? En effet, certains nutriments comme le fer, les vitamines du complexe B, la vitamine C, les glucides complexes et un apport hydrique adéquat sont cruciaux pour réduire la fatigue.

Nourir les performances, c’est donner à son corps le meilleur carburant. L’alimentation est la clé des performances physiques. Donner à son corps et à ses muscles le meilleur choix des nutriments est déterminant pour les sportifs.

Le choix des aliments et les associations de nutriments sont déterminants pour optimiser les performances physiques. Apprendre à connaître les besoins de ses muscles pour aller plus loin.

  • Améliorer les performances et la récupération physique

  • Préparer une compétition.

  • Maigrir sans perte de performance.

  • Prise de masse maigre et perte de masse grasse.

  • Améliorer ses temps de récupération.

Il n’existe pas d’aliment ou de produit magique, une alimentation saine et équilibrée réadaptée aux besoins physiques du corps est la base de la performance.

Utiliser des produits quand la base n’est pas en place n’apporte pas d’amélioration des performances.

Certaines pathologie nécessitent un régime alimentaire spécifique, mon rôle est de vous accompagner en vous proposant les conseils et recommandations adaptés à vos besoins.

L'alimentation peut prévenir et parfois soigner certaines maladies, le régime peut être alors un facteur important de guérison.

  • Allergies / Intolérances

  • Pathologies Cardiaques

Insuffisance cardiaque, ​athérosclérose, hypertension artérielle

  • Pathologies Digestives

Reflux gastro-oesophagien, inconfort digestif, Maladie de Crohn, syndrome de l'intestin irritable, rectocolite hémorragique, chirurgie digestive...

  • Pathologie Rénales

  • Cancers

  • Obésité

  • Diabète de type 1 et 2

  • Hypercholestérolémie

  • Hypertriglycéridémie

  • Suivi post chirurgie bariatrique

  • Corticothérapie

  • Dénutrition

Perte de poids

Fatigue chronique

Régimes thérapeutiques

Nutrition du sportif

Dès la naissance aux 4 mois de votre enfant, le lait est le seul aliment qu'il puisse digérer. Mais à partir de 4 mois bébé peut enfin découvrir les aliments solides !

Diversification

alimentaire

Votre appétit diminue
Vous n’avez d’attrait que pour le goût sucré
Vous vous sentez fatigué et amaigri

Les personnes âgées sont malheureusement souvent sujettes à la dénutrition et vous êtes peut-être dans cette situation.
Des solutions simples existent pour adapter votre alimentation

Personnes âgées

On entend souvent dire que la femme enceinte doit manger pour deux.
Ceci est faux!
On recommande de ne pas manger plus, mais de mieux manger.

Je vous donne des conseils adaptés et peut établir un suivi pour limiter la prise de poids .

Femmes enceintes

Un accompagnement nutritionnel avec un professionnel de santé expert en nutrition est fortement recommandé avant de commencer une transition vers une alimentation végétarienne, végétalienne ou vegane.

Ce type d’alimentation, si elle est mal conduite, peut engendrer des carences ou excès, une perte ou une prise de poids et des troubles digestifs.

Il n’est pas évident lorsque l’on est parents d’aborder l’alimentation et le poids avec son enfant ou son adolescent. 

La consultation diététique se fait en toute bienveillance, sans porter de jugement, nous prendrons le temps d’aborder de nombreuses thématiques.

  • L’éducation nutritionnelle : quoi manger à quel âge ? A-t-il encore besoin d’un gouter ? Quelles portions peut-il manger ?

  • L’aspect environnemental : l’offre alimentaire, les contextes ou situations problématiques…

  • L’aspect émotionnel : il y a-t-il des prises alimentaires particulières liées à des émotions ?

  • La relation à l’alimentation

  • Les signaux corporels de faim et de rassasiement

  • L’activité physique

  • Il est important de rappeler qu’aucun “régime” ne sera proposé à l’enfant.

Votre enfant boude son assiette et refuse de goûter? Il n’aime pas essayer de nouveaux aliments? C’est une crise de pleurs à table? 

Vous avez tout essayé : négocier, supplier, menacer avec le dessert, mais toujours le même comportement? 

Mon rôle est de vous aider afin que votre enfant prenne plaisir à manger de tout !

           Surpoids et obésité chez l'enfant                             

 Difficultés à la prise alimentaire

Végétarien / Végétalien

Enfants / Adolescents

Une séance d'aide aux courses est avant tout éducative. Je vous accompagne lors de vos courses afin de mieux choisir et connaitre les aliments, de combattre les idées reçues qui peuvent parfois être véhiculées. De plus, je vous aide à comprendre les étiquettes et à moins vous faire piéger par les stratégies marketing de bon nombre d'emballages.

Accompagnement aux courses

Bloc-notes sur le bureau

Diététicienne nutritionniste à VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE 69400 et à 30 km aux alentours :

CHARNAY, MORANCE, LUCENAY, LACHASSAGNE, POMMIERS, ANSE, LIMAS, JARNIOUX, BAGNOLS, CHESSY, VILLEFRANCHE SUR SAONE, LOZANNE, L'ARBRESLE, EVEUX, LACENAS, DENICE, LEGNY, BULLY, SAINT-ROMAIN-DE-POPEY, SAVIGNY, SOURCIEUX-LES-MINES, VINDRY SUR TURDINE, SAINT-LOUP, SAINT-VERAND, LETRA, CHAMELET, VALSONNE, DIEME, TARARE, AFFOUX, BESSENAY, VAUGNERAY, LENTILLY, LA TOUR-DE-SALVAGNY, CHARBONNIERES-LES-BAINS, DARDILLY, LIMONET, LISSIEU, LES CHERES, CHAZAY-D'AZERGUES, BELMONT-D'AZERGUES, CHATILLON, FLEURIEUX-SUR-L'ARBRESLE, SAINT-GERMAIN-NUELLES, SARCEY, LE BREUIL, FRONTENAS, AMBERIEUX D'AZERGUE, QUINCIEUX, SAINT-BERNARD, TREVOUX, JASSANS-RIOTTIER, BEAUREGARD, ARNAS...

Liste non exhaustive !

Karen Chollat

Diététicienne-Nutritionniste
Villefranche sur Saône (69)

Tél : 06 60 23 58 12

Mail : karen.chollat.diet@gmail.com

Du lundi au samedi sur RDV

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